Descripción
Los viñedos de la Finca Vistalba, en Luján de Cuyo, Mendoza, brindan un Malbec (85%) y Cabernet Sauvignon (15%) excepcionales. A 995 metros sobre el nivel del mar, el suelo aluvional con canto rodado y la gestión sustentable garantizan calidad desde la raíz.
La cosecha manual en cajas de 20 kg permite una elaboración tradicional, con maceración pre fermentativa en frío y crianza del 20% en barricas de roble durante 8 meses. El resultado es un vino de color rubí con aromas a fruta roja madura y especias. En boca, su entrada dulce y aterciopelada, junto con una estructura bien definida, culmina en un final elegante.
Opiniones
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